Articles posted by Rakija iz Rakije

All posts by Rakija iz Rakije

Najbolja Srpska rakija koju sam probao – kako sam teleportovan 35 godina u prošlost

Dešava se kada osetite neki miris ili ukus koji daje tako jaku asocijaciju na dobar, minuli trenutak u životu kada ste čuli ili osetili to isto da pomislite da ste stvarno opet tamo.Nesvestan mogućnosti  magičnog prevoza na daljinu, ne očekujući čuda od Ajnštajnove fizike, često sam po etno kafanama, restoranima i hotelima sa zebnjom naručivao … Continue reading Najbolja Srpska rakija koju sam probao – kako sam teleportovan 35 godina u prošlost

Rakija je piće Slobode

Odreći se svoje slobode, to znači odreći se svakog svojstva čoveka, čovečanskih prava, čak i svoje dužnosti… Oduzeti svaku slobodu svojoj volji znači oduzeti svaku moralnost svojim delima.Ruso, Društveni ugovor Izbor između srpske rakije i nekog drugog jakog alkoholnog pića svodi se na izbor između dva filozofska principa, Slobode i Sigurnosti.Ilija Malović, urednik i autor bloga … Continue reading Rakija je piće Slobode

Tradicija Rakije: kratka istorija srpske porodice kroz dva veka postojanja

U osoju Gledića, na temelju buduće kuće, Đusići iskopaše lulu od lampeka. Od pronalaska zaselak dobi ime Rakija pa, sledstveno, proizvode iz šljivika domaćini vožahu i u drugu carevinu…Piše: Miroljub Domazet – esejista, ljubitelj umetnosti i kolekcionar. Svoj stan odavno ne kreči, jer su zidovi od poda do plafona potpuno prekriveni slikama. Njegovu knjigu “Poema … Continue reading Tradicija Rakije: kratka istorija srpske porodice kroz dva veka postojanja

Jedna od 500 – šljivovica iz zaselka Rakija

Kako se naša šljivovica od autohtone šljiva Crvena ranka našla u društvu svetskih proizvoda sličnih karakteristika? Kako je to svet došao u zaselak Rakiju? Dragana Veljović vlasnica Rakije iz Rakije je 2010. godine upoznala italijanske entuzijaste, volontere Slow Food-a. Te godine otisnula se iz zaselka Rakija put Torina na svoj prvi Terra Madre Salone del Gusto…Slow … Continue reading Jedna od 500 – šljivovica iz zaselka Rakija